Naturens skafferi och samisk middag - sommar
Vår natur är full av växter och bär som går att äta. Medans vi plockar ingredienser till vår kommande middag lär vi oss mer om hur växterna används och har använts i den samiska vardagen.
En eftermiddag med samiska traditionerI skogen finns många växter och bär som har använts av samerna, både som mat och medicin. Vi går ut i naturen för att söka efter vårt eget skafferi och lära oss om växter.
Guiden visar vad som går att äta och berättar mer om hur man kan använda växterna. Vi plockar med oss det vi behöver inför den kommande middagen och stannar till för att koka kaffe över öppen eld. När vi är färdig åker vi tillbaka till Kiruna. Vi går till restaurangen där vi presenterar, och lämnar över, vad vi plockat till kocken. Vi blir serverade en samisk inspirerad middag där våra plockade växter ingår. Pris: 2,590 kr/person. Barn 3-15 år 1,590 kr/barn. Privat tur är möjlig att boka.
I priset ingår: Pickup från Icehotel, Kiruna turistbyrå eller Camp Ripan. samisk guide, barnstol, varm dryck vid elden och en tvårätters middag med ingredienser från turen. Deltagare: Minimum 2 vuxna, maximum 8. Avgångar: 15 Maj - 30 September kl 14.00-ca. 19.30 Förbered dig: - Kläder anpassade till säsong, handskar och mössa. - Dryck är inte inkluderat i priset. - Allergi, meddela i förväg. Det är bra att veta att renskinn och hundar förekommer både under transport och på platser vi besöker. |
|